Premi e golosissima torta al cacao!

Finalmente dopo un sacco di tempo rieccomi qui.. per prima cosa per ringraziare Laura e Marika per avermi dato questi bellissimi premi!!!! Grazie grazie e grazie!!!!

Ecco le 7 cose su di me:

1) Adoro viaggiare (che novità... :-) ) e conoscere culture lontane
2) Adoro le lingue straniere e in ogni viaggio compro un dizionario tascabile della lingua locale
3) Durante i miei viaggi cerco sempre di assaggiare i prodotti e i piatti tipici del luogo (e prendo appunti per provare a rifarli a casa)
4) Amo volare e solo entrare in aereoporto o sentire il rumore di un aereo mi emoziona ogni volta
5) Vorrei avere più tempo libero da dedicare ai miei hobbies.. ne ho davvero troppi!!!!!!
6) Se cerco relax vado in piscina... mi basta entrare in acqua per rilassarmi
7) Sto cercando di creare un piccolo di orto... l'anno scorso ho avuto qualche piccolo risultato... ora spero di fare meglio... è una soddisfazione enorme!!!

Ringrazio ancora Laura e Marika, mi ha fatto davvero piacere ricevere questi premi e dato che non riesco a trovare 15 blog a cui passarli (anzi... 15 x 2 !!!) li lascio a disposizione per chi passerà di qui!

I miei minuti liberi a disposizione sono finiti... vi lascio al volo una torta che ho improvvisato qualche settimana fa.... La consistenza è fantastica, si scioglie in bocca.. e si sentono benissimo il miele e il cacao, è davvero buonissima e inutile dire che ho già in mente altre versioni!!!!!!!

TORTA AL MIELE E CACAO

3 uova
150 gr miele
200 gr farina
1/2 bicchiere di latte
1/2 bicchiere olio di semi
30 gr cacao amaro
1 bustina di lievito per dolci
zucchero a velo

Sbattere con le fruste elettriche le uova con il miele fino ad ottenere una consistenza spumosa.
Unire la farina setacciata con il lievito e il latte un po' alla volta continuando a mescolare con le fruste.
Aggiungere il cacao amaro e l'olio sempre mescolando.
Infornare a 180° per circa 30 minuti.
Decorare con zucchero a velo o a piacere (non è molto dolce quindi vanno bene anche farciture :-) )